לכבוד הולנטיינ’ס דיי מיטב המסעדות מציעות ארוחות זוגיות מיוחדות

צרכנות לעם מציגים בפניכם את מיטב המסעדות ברחבי הארץ המציעות לכם ארוחות רומנטיות מיוחדות לרגל הולנטיינ’ס דיי שחל ב 14/2.

 

האופציה הקלאסית: ארוחת גורמה עם מנות משובחות פרי יצירתו של השף צ’רלי פדידה ממסעדת אוליב ליף הקלאסית והמרשימה בתל אביב. המסעדה תקושט בזרי פרחים ענקיים ומרשימים לאוירה מושלמת, מוזיקת רקע רומנטית והרבה פינוקים מהשף לאורך כל הארוחה.

השף צ’רלי פדידה יצר ארוחה שכולה על טהרת חומרי גלם אנינים ומשובחים, ניתן להזמין מהספיישלים לצד המנות מהתפריט הרגיל של המסעדה. לדוגמא מנה ראשונה של נתחים דקיקים של טונה אדומה סלט תמרים , אגוזי מלך ועלי רוקט צעירים 50 ₪ . מנת ביניים של פסטייה ממולאת עגל חלב , סילאן קינמון אניס וטחינה גולמית 60 ₪ מנה עיקרית של חזה מולארד צלוי עם צי’לי ודבש , בצלצלי שלוט מקורמלים , תפוחי אדמה פריכים ועלי תרד צעירים 80 ₪ ולקינוח- הכול תותים : טריו של תותים בבלסמי וסוכר , קרמבל תותים חם ומלפיי תותים וקצפת 35 ₪

Olive Leaf שרתון תל אביב, הירקון 115 תל-אביב טלפון: 03-5219300

בסימן תשוקה ותאווה במסעדת “בנחלה” בנהריה שחוגגת וולנטיין מיוחד בשיתוף יינות יקבי רמת הגולן מסידרת גמלא (גם לו וגם לה). כל המנות מכילות אלמנטים של תשוקה.

לרגל ערב הוולנטיין רקח שף המסעדה, עמרי שחר, מבחר של מנות ייחודיות המורכבות מחומרי גלם המזוהים עם המושגים תשוקה וחשק. לכל מנה התאימה סומלייה המסעדה , אלינור גונשורק, כוס יין משובח המוסיפה טעם ואווירה לארוחה בפרט ולערב בכלל…. בתפריט-

סלסלת לחמים (כוללת לחם ג’ינג’ר) עם חמאה

כוס יין – סוביניון בלאן

מנה ראשונה: סביצ’ה סלמון על מצע קרפצ’יו סלק עם חלמון ביצת שליו וסלט סלרי

מנה שנייה: פילה דג ברמונדי על מצע קרסט פיצוחים, בליווי אספרגוס

כוס יין- פינו נואר

מנה שלישית: שוקי עופיונים הפוכים ברוטב שמנת פסיפלורה

מנה רביעית: כבד אווז ברוטב ג’ינג’ר שוקולד על מצע אבוקדו מטוגן בציפוי פריך

סורבה ליצ’י וודקה

כוס יין- קברנה סוביניון

מנה חמישית: שיפודי אנטריקוט בליווי משקה קקאו מקסיקני

מנה שישית: פונדו שוקולד מלווה בפירות והפתעות…

שתיה חמה

210 ₪ לאדם, החל משעה 20:00

מסעדת בנחלה יצחק שדה 17 א’, רסקו, נהריה טלפון: 04-9512074 www.banahala.co.il

האופציה הרומנטית: דואטים וורדים במסעדת כרמים אשר במושב סגולה. השף סהר רפאל יצר בנוסף לתפריט הרגיל מנות ספיישל מיוחדות לערב זה בלבד. תפאורת ורדים אדומים ולבנים תקבל את פני הזוגות הרומנטים לצד פסקול רומנטי שיתנגן והרבה קוקטלים על בסיס קאווה ושמפניה במחירים מיוחדים.

ראשונות: מיקס קזנובה – מיקס דגים פריכים בוינגרט שום לימון 42 ₪

סלט אנדיב – עלי אנדיב, סלמון מעושן, בזיליקום ורצועות פלפלים וקולרבי בשמן זית ולימון 39 ₪. חציל עיזים– חציל קלוי מלווה ברוטב יוגורט עזים, מלח-ים, שמן זית ועירית 36 ₪

סלט חם – לקט חסות ועלי בייבי עם ירקות מוקפצים, חזה אווז מעושן, גזר ונבטים 47 ₪

עיקריות: ולנטיין ריבס – ספריבס טלה ברוטב ברביקיו על מצע פירה כרישה 89 ₪

דואט רומיאו ויוליה – דואט ים של טונה אדומה על מצע בטטה ומוסר ים על מצע במיה ברוטב עגבניות 96 ₪ אווז מאוהב – שוק אווז בליווי ירקות שורש צלויים בתנור ברוטב עשבי תיבול ארומטים 87 ₪

ים יבשה- מדליוני פילה בקר ושרימפס black tiger ברוטב פלפלת פטריות מעודן 108 ₪

אסיה מאוהבת -סרטנים מוקפצים בווק לוהט ברוטב אסיאתי 65 ₪

כמו כן מציעים בכרמים לאסוף בהזמנה מראש סלסלת פיקניק מענגת ובה מבחר פינוקי השף הכוללים: לחמי הבית ומטבלים , קיש כרישה ועגבניות מיובשות, סלט שורשים, סלסלת גבינות קשות :רוקפור,ברי וקממבר, זיתים סורים, שתיה קלה, יין לבן של רמת הגולן, מפת פיקניק ומפת שטח לצורך התמצאות והגעה לנקודת הפיקניק כמובן. מומלץ בשעות היום או השקיעה.

עלות הסלסלה:159 ₪

כרמים – מושב סגולה 8 ק”מ דרומית לצומת קסטינה, על כביש ת”א-ב”ש (ציר 4)

טל’: 08-8505859 www.rest.co.il/cramim

האופציה הבשרית, לזוגות הקרניבורים: מסעדת הגריל בורגר “מיט בול” בראשל”צ מציעה ארוחה זוגית הכוללת המבורגר לב וקאווה, במחיר מפתה במיוחד של 150 שקלים לזוג.

התפריט כולל מנה ראשונה אחת לבחירה מהתפריט, מיט בול עסיסי וזוגי של 450 גר’ בצורת לב ברוטב יין עם תוספת לבחירה, שתי כוסות קאווה וקינוח זוגי מתוק מתוק לבחירה.

מחיר לארוחה זוגית – 150 ₪ בלבד.

רח’ דרך המכבים 8 – אזור תעשייה ישן, ראשון לציון טל’: 03-9646468

האופציה בטעם וניחוח ירושלמי: כשהלב והאוכל נפגשים במסעדת ג’וי הרומנטית, הממוקמת במבנה אבן ירושלמי עתיק. השף אבירם דותן מזמין ללחגוג ערב קסום של וולנטיין דיי באווירה מלאת אהבה.

כבר בכניסה למסעדה תמתין המארחת ותעניק לכל בת זוג ורד אדום וריחני. המסעדה תעוצב בשלל בלונים אדומים, שישתלבו עם האבן הירושלמית ורהיטי העץ המלא של המקום. את האוירה ישלים נגן ג’ז לייב ושתי כוסות שמפנייה (בהזמנת ארוחה זוגית מלאה). עוד יוצעו קינוחים וקוקטיילים מפנקים בניחוח הפסיפלורה, פרי התשוקה, המשרים אוירה של רוגע והאהבה. השף אבירם דותן יציע מנות כגון:

פסטייה מרוקאית ממולאת עוף, בצלים, אגוזים וקינמון בעידון אבקת סוכר 42 ₪

ניוקי פריך עם נגיעות פטרית פורטבלו וכמהין ברוטב ציר ירקות וקונפי שום 48 ₪

מניפת חזה ברווז על סלק צלוי בטרגון ברוטב פירות יער 89 ₪

שליו מפורק עם עצם דקה ברוזמרין, זעתר טרי ושמן שומשום 95 ₪

מקנחים עם עינוגי ג’וי – מבחר עינוגים קטנים מהקונדיטוריה 56 ₪ , קסם מרוקאי – סיגר שקדים ותאנים בליווי ריבות מרוקאיות ביתיות 29 ₪. כשר.

יש להזמין מקום מראש.מסעדת JOY עמק רפאים, 24, מושבה גרמנית, ירושלים טלפון: 1-599-530033

האופציה הספרדית: במסעדת כדיתא הכשרה בניצוחו של השף סהר רפאל החליטו ללכת על ערב שכולו טאפסים זוגים לפינוק קולינרי מושלם וחוויה של טעמים. כמו כן יפנקו את הזוגות האוהבים בקוקטייל ראשון במתנה.אפשר יהיה לאורך כל הערב להזמין מהטפאסים הזוגיים שיוגשו בנוסף לתפריט. לדוגמא:

קבבוני דג ים על סלט שעועית 25 ₪

גלילות פילו במילוי טלה בקרם לימון 25 ₪

דגים פריכים באיולי לימונים כבושים 25 ₪

מטיאס כבוש ובצל סגול 15 ₪

מיני מרגז על קרוסטיני שום ושמן זית 30 ₪

סופריטו עגל פיטריות, עשבי תיבול ויין 40 ₪

פלפלים קלויים בשום, לימון עם סלמון מעושן 20 ₪

עלי גפן בסלסת עגבניות 25 ₪

מומלץ להזמין מקומות מראש. “כדיתא” (כשר) מושב תימורים טלפון: 1700-55-58-56

לקראת וולנטיין 2010 מציגות מסעדות “עלמה” ו”שיזן בר” שבמלון “דניאל” בהרצליה פיתוח, מנות רומנטיות במיוחד, המכניסות אותנו לאווירת האהבה, ומציעות לזוגות האוהבים להתפנק על תפריט מתוק ואנין טעמים בערב וולנטיין.

לאווירה הרומנטית, יקושטו שתי המסעדות בבלונים ונרות רומנטיים, ונגינת פסנתר ענוגה של פסנתרן מקצועי בלובי המלון – כל זוג סועדים יוכל להנות משתי כוסות שמפניה על חשבון הבית.

בתפריט וולנטיינ’ס דיי המיוחד מזמין אתכם “שיזן בר” במלון הבוטיק Shizen (שבתוך מלון “דניאל” הרצליה פיתוח) לסעוד את רגשותיכם עם מנה ראשונה של ספרינג רול ברוטב חמוץ מתוק צ’וריסוס (48 ₪), להמשיך לעיקרית אנינת גורמה עם אנטריקוט צרוב בתבלינים ארומטיים ברוטב תמאהינדי (110 ₪) ולקנח ברומנטיות הראויה עם מנת קרממבל תפוח בננה (35 ₪). במהלך הארוחה תוכלו ליהנות משתי כוסות שמפניה על חשבון הבית.

מסעדת “שיזן בר” במלון בוטיק שיזן | רמות ים 60, הרצליה-פיתוח.טלפון לפרטים נוספים: 09-9528282

וכן מסעדת הלובי “עלמה” (הממוקמת בלובי מלון דניאל ) מציעה לאורחיה, לחגוג לוולנטיין עם תפריט אוהבים מיוחד. את התפריט מובילה מנה ראשונה של קרפצו סלק עם נבטים אגוזים וגבינה כחולה (34 ₪), נמשך באווירה איטלקית חושנית עם רביולי במילוי גבינות צאן או בטטה ברוטב עגבניות או רוטב שמנת (64 ₪) ונקנח בדואט מוס נפלא (32 ₪). במהלך הארוחה תוכלו ליהנות משתי כוסות שמפניה על חשבון הבית.

עלמה (בלובי של מלון ‘דניאל’) | שעות פתיחת המסעדה 9:00-23:00 | מלון “דניאל”, רמות ים 60, הרצליה-פיתוח. טלפון לפרטים נוספים: 09-9528282.

מארזי וולנטיין ומתוקים מיוחדים בשמו קונדיטוריה – אמנות המתוק מקבלת מנה גדושה של רומנטיקה

לקראת חגיגות וולנטיין יוצאת “שמו קונדיטוריה”, בניצוחו של מיקי שמו, עם שורה של מארזים מתוקים, עוגות הפתעה וקולקציה שלמה של לבבות ונשיקות.

© מארזי אהבה Tea for 2, מארז וולנטיין ייחודי המרגש את אהובנו עם חליטות תה טבעיות, המגיעות ביחד עם עוגיות חמאה בצורת לב, ומשתבחות במרקם פריך ובטעם נפלא. המארז מגיע באריזת לב מיוחדת המשמשת לאחסון תיונים, וכולל ניירות עטיפה ורודים ועיצוב מרשים. מחיר המארז-89 ₪

© למי שרוצה לפנק עד הסוף מציעים ב”שמו קונדיטוריה” גם מנה אישית גדושה באהבה, של קינוח אישי “אופרה” – עוגת שוקולד המורכבת מתחתית של טורט שוקולד, תוספת זילוף טראפלס שוקולד וסיום מפואר עם קציפת שוקולד על בסיס שמנת מתוקה ושוקולד בלגי. לא מספיק לכם? גם הקונדיטור הראשי, מיקי שמו, חשב כך והוסיף למנה עוד שכבת טורט וניל, קציפת שוקולד לבן וציפוי משגע של גלזורת שוקולד לבן. “אופרה” קינוח אישי בצורת לב- במחיר של 16 ₪ בלבד.

© עוד תמצאו במדף האוהבים של “שמו קונדיטוריה” טורט טריקולד, המתאים למי שרוצה לחגוג ברבים (או להרשים בגדול) את וולנטיין. הטורט מגיע בקוטר של 24 ס”מ וצורת לב יפהפייה, כשבתוכו מתחבאת הרפתקאה של טורט שוקולד, מוס שוקולד בלגי עשיר, שכבת דקואז על בסיס, אבקת שקדים, מוס שוקולד לבן וציפוי גלזורת שוקולד. טורט טריקולד לב – 130 ₪.

© ולמי שרוצה לנשנש קצת רומנטיקה, ברשת מחכים לכם עוגיות לבבות מסוכרים בצורת לב, המשתבחות במרכם פריך וטעם חמאתי הכובש את החורף. להשיג באריזות מיוחדות של 400 גרם. עוגיות לב חמאה – 30 ₪.

© ואם החלטתם להיות מקוריים, המתנה המתאימה בשבילכם מסתתרת בתוך צנצנת סבתא מלאה בנשיקות ורודות, שרק מחכה להגיע לגבירה המתאימה. צנצנת נשיקות – 39 ₪

© ולסיום מתוק של וולנטיין 2010 מציעים ב”שמו קונדיטוריה” גם פאי תותים עשיר ומלא סנטימנטים, המשתבח בבצק חמאתי פריך, קרם שקדים אפוי ומילוי קרם וניל תותים שמפתה אותנו ללקק את האצבעות. הפאי מגיע בקוטר 18 ס”מ, או פס . פאי תותים עגול – 85 ₪ פס תותים – 59 ₪.

רשת ‘שמו קונדיטוריה’ כשר בהשגחת הרבנות חיפה

סניפי רשת שמו קונדיטוריה: רח’ טאגור 30 רמת אביב. טל’ 03-7448070, רח’ האיצטדיון 8 קרית חיים, טל’ 04-8418840, רח’ מוריה 30 חיפה טל’ 04-8104448, רח’ שלום עליכם 2 נווה שאנן חיפה טל’ 04-8224684. כל המוצרים ומתכונים מתוקים באתר הרשת: www.shemo.co.il